Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

ЧАЧА – ГРУЗИНСКАЯ ВИНОГРАДНАЯ ВОДКА.

Чача является грузинским крепким спиртным напитком, относящимся к классу виноградного бренди. Этим же словом на Кавказе называют виноградную водку, а в самой Грузии – фруктовый самогон, причем не обязательно сделанный из винограда. В качестве ингредиентов фруктового самогона могут выступать инжир, мандарины, абрикосы, хурма, алыча, шелковица.

Чачу готовят как в домашних условиях, так и в производственных. Спирт для ее производства получают из незрелого, несортового винограда, а также из выжимки, остающейся после получения вина. Наилучшим сортом для чачи считают Изабеллу, Качич (в Абхазии) и Ркацители (в Грузии). После процесса перегонки получается напиток крепостью 70%. Затем он разводится водой и бутилируется. Некоторые сорта чачи сначала выдерживают в дубовой бочке.

Употребляют чачу как самостоятельный напиток, так и в составе коктейлей. Выпивать утром небольшую рюмку чачи в крестьянской части Грузии является традицией. Особенно в слякотную, холодную погоду. Закусывают напиток сладостями (на Западе страны) или соленьями (на Востоке). В Абхазии чачу используют в качестве аперитива.

Чача – напиток очень крепкий. Игнорирование закуски может привести не только к сильному опьянению, но и к отравлению. Нельзя запивать ее водой, особенно газированной.
promo postaless april 30, 2018 16:39 2
Buy for 10 tokens
Вторая мировая война закончилась в 1945 году. За это время Германия превратила себя в процветающую страну с идеальными дорогами, качественными товарами и вежливыми людьми. Союзник Оси Япония, не прожив после войны и столетия, совершила цифровой скачок в следующий век. Японских учёных ценят во всём…

Лучшие коктейли с виски Jack Daniels

Лучшие коктейли с виски Jack Daniels рус. Джек Дениелс можно научиться готовить в домашних условиях, но все же профессиональный бармен в клубе или баре справится с этой задачей намного быстрее и качественнее. Возможно, Вы начнете спорить со мной, что научиться правильно смешивать напитки сложно, и окажитесь правы! Хотя кто знает, ведь человек быстро учится, и может, в Вас откроются скрытые таланты прирожденного бармена. Поэтому пробуйте, устраивайте коктейльные вечеринки дома и радуйте своих гостей прекрасными коктейлями. По этому поводу на ум пришла старая шутка, жаль только не запомнил имя ее автора: «Вечеринка с коктейлями: место, где люди смешивают коктейли, а коктейли смешивают людей». Так что запасайтесь всякими барменскими штучками и смело экспериментируйте. Для начала можно найти специальные бокалы для спиртных напитков, шейкер, стакан для предварительного смешивания, сито, ну и по возможности блендер — этого на первое время хватит.

Коктейлей, основой которых является ром, очень много, но затронуть мне захотелось именно спиртной напиток Джек Дэниэлс англ. Jack Daniels, и это не случайно! Практически каждый хороший клуб использует для смешивания своих шедевров именно этот элитный спиртной напиток. Ведь виски Джек Дениелс — это напиток, позволяющий почувствовать свободу, страсть и удовольствие. Любая посиделка за бокалом виски Jack Daniels — это встреча с лучшими друзьями и веселый праздник. Этот виски уже давно превратился в символ Америки и ассоциируется с напитком настоящих американских мачо. Квадратная бутылка с пузатым горлышком и черно-белой этикеткой моментально узнаваема не только на родине, но уже и во всем мире.
Кроме того, виски Джек Дениелс отлично сочетается практически с любыми соками, ликерами и сиропами.
В настоящее время опасно быть популярным брендом, ведь у таких кандидатур всегда есть враги, а именно подпольные компании, которые производят максимально похожую по вкусу и дизайну продукцию, только более низкого качества. Не советую покупать такие напитки, даже несмотря на то, что они намного дешевле оригинальных. Поэтому приобретайте алкоголь только в проверенных источниках и элитных магазинах. На нашем интернет-сайте Вам никогда не попадется подделка виски Jack Daniels, так как вся наша продукция сертифицирована и проверена. А теперь я расскажу Вам, как правильно смешиваются коктейли с легендарным виски Jack Daniels.

Формула коктейля с виски Джек Дэниэлс Четыре крестных отца
Состав:
20 мл. виски Jack Daniels,
20 мл бурбона,
20 мл. хорошего шотландского виски,
20 мл. золотой текилы. Формула коктейля с виски Джек Дениелс Четыре крестных отца понятна, а вот готовится этот напиток следующим образом:
Сначала перемешиваем в бокале текилу и виски, а затем добавляем немного колотого льда. Когда напиток немного охладится, наливаем все остальные ингредиенты, перемешиваем трубочкой, и коктейль можно подавать гостю или попробовать самому. Сразу скажу, что этот коктейль обладает сильным характером, и его крепость составляет не менее 40 процентов. Поэтому постарайтесь не переборщить с дозами. Приятного Вам вечера!

Сладкий коктейль Джек с небольшой горчинкой и виски Jack Daniels
Состав:
50 мл. виски Джек Дениелс,
10 мл. абрикосового ликера,
1 мл. Ангостуры (от нее горчинка),
10 мл. ликера Трипл Сек,
одна долька сладкого апельсина.
Приготовить коктейль Джек с небольшой горчинкой и виски Jack Daniels можно дома:
В специальный стакан для предварительного смешивания надо налить все компоненты, добавить мелкого колотого льда и немного встряхнуть. Затем процедить получившийся коктейль через сито в бокал и прицепить на его край половинку дольки апельсина. Вот так просто и быстро можно приготовить отличный женский коктейль.

Крепкий коктейль с виски Джек Дениэлс Три мудреца
Состав:
15 мл. любого виски Jack Daniels,
15 мл. хорошего Бурбона,
15 мл. шотландского виски.
Приготовить крепкий коктейль с виски Джек Дэниэлс Три мудреца можно так:
Достать подходящий коктейльный бокал и налить в него все компоненты. Перемешивать не стоит, необходимо выпить эту смесь залпом. Только осторожнее, коктейль содержит 40 процентов алкоголя. Поэтому не стоит сильно увлекаться этим напитком, а то от головной боли на следующее утро будет очень сложно избавиться.

Лучший коктейль на основе виски Jack Daniels Счастливая семерка
Состав:
15 мл. виски Jack Daniels,
15 мл. светлого рома,
15 мл. водки,
15 мл. ликера под названием Южный Комфорт,
15 мл. ликера Трипл Сек,
15 мл. Тирнового ликера,
15 мл. ликера Амаретто,
5 мл. клюквенного сока,
5 мл. апельсинового сока,
5 мл. сока свежего лайма.
Готовится лучший коктейль на основе виски Jack Daniels Счастливая семерка очень просто. Необходимо залить первые семь ингредиентов в коктейльный бокал и тщательно перемешать. Затем сверху следует налить три вида сока, и коктейль готов к употреблению. Примерная крепость такой смеси составляет 31 процент.

Коктейль с виски Джек Дениелс под названием Джек Потрошитель
Состав:
40 мл. легендарного виски Jack Daniels,
40 мл. хорошей водки,
газированной воды Mountain Dew (на Ваше усмотрение)
Приготовить коктейль с виски Джек Дениелс под названием Джек Потрошитель очень просто. Необходимо смешать виски и водку в бокале без льда и добавить необходимое количество газировки. Приятного отдыха!
Приятный коктейль на основе виски Джэк Дениэлс Арканзасская пахта
Состав:
20 мл. виски Джек Дениел,
20 мл. водки,
80 мл. ананасового сока,
80 мл. грейпфрутового сока,
80 мл. свежего лимонного сока,
15 мл. сиропа Гринадина.
Готовить приятный коктейль на основе виски Джек Дениел Арканзасская пахта необходимо следующим образом:
Все компоненты перелить в шейкер, который заранее необходимо наполнить колотым льдом, и аккуратно взбить. Затем нужно взять сито и процедить через него готовый коктейль в бокал под названием коллинз. На этом все, вот так просто смешивается этот коктейль. Приятного вечера!

А вы пробовали гранатовое вино?

Найти на полках специализированных магазинов гранатовое вино непросто. Еще совсем недавно мало кто из виноделов пытался «освоить» этот вкусный и целебный фрукт. И все потому, что плоды не содержат нужного количества сахарозы, которая помогает активизировать процессы брожения. В мире растут только несколько сортов граната, из которых сегодня изготавливается самый вкусный и полезный напиток. Часть из них произрастает в Израиле, в Верхней Галилее, где сегодня делают описываемые вина без добавления сахара. В результате получается не только очень вкусный, но и полезный продукт, натуральный и экологически чистый. Если вам в руки попадется бутылка, на этикетке которой будет написано слово «Rimon», знайте, перед вами самое лучшее в мире гранатовое вино.

Как пить и как делать гранатовое вино
Гранатовое вино производится и в Армении. Там любителям на пробу могут предложить и сухие вина из граната, и полусладкие. Они пользуются большой популярностью во всем мире, поэтому так сложно найти фирменную бутылочку на полках наших магазинов. Опытные технологи готовят крепкий напиток из граната, соблюдая все этапы обычного виноделия. Тот, кто знает, как сделать виноградное вино, без труда приготовит и гранатовое. Очищенные плоды разделяют и раскладывают по банкам, закрывают плотной крышкой и оставляют в темном месте для того, чтобы начались процессы брожения. Как только содержание спирта в сусле достигнет шести-семи процентов, их приостанавливают и готовят вино по всем канонам классической технологии. В результате получается очень вкусный, но крепкий десертный напиток, который можно пить даже детям в небольших количествах. Крепость напитка составляет, как правило, 16%, поэтому получается очень достойный винный продукт.

Гранатовое вино принято пить в охлажденном виде, его подают к сладкому десерту или вместе с фруктами. Легкий аромат, приятное ореховое послевкусие, немного терпкое, но не сладкое – такой напиток понравится даже самому искушенному гурману. Когда солнечные лучики попадают на большой бокал, в котором находится темно-янтарное с оттенками золота вино, густое и плотное, появляется особо радостное настроение, которое заставляет человека глупо улыбаться и радоваться каждому мгновению жизни.

Огуречная маргарита с кинзой



Ингредиенты:
6-8 "монеток" огурца
небольшой пучок кинзы
1,5-2 шота серебристой текилы
1 шот ликера трипл сек
1 шок сока лайма

Приготовление:
В блендере взбейте все ингредиенты до однородной массы. Процедите и перелейте в бокал, наполненный льдом. Подавайте.

Выучи "Напитки"!

milk - молоко
juice - сок
beverage - напиток
wine - вино
beer - пиво
punch - пунш
soda - содовая
bottled water - бутылированная вода
herbal tea - травяной чай
hot chocolate - горячий шоколад
sparkling - газированная (вода)
still - без газа (вода)
hot drink - горячий напиток
ground coffee - молотый кофе
alcoholic drink - алкогольный напиток
stout - крепкое пиво
whisky - виски
brandy - бренди
tequila - текила
cappuccino - каппучино
milkshake - молочный коктейль
martini - мартини
coffee - кофе
tea - чай
powdered drink - напиток в порошке
decaffeinated coffee - кофе без кофеина
cocoa - какао
lemonade - лимонад
bottled - разлитый в бутылки
tap water - водопроводная вода
mineral water - минеральная вода
teabag - чайный пакетик
soft drink - безалкогольный напиток
cider - сидр, яблочное вино
vodka - водка
rum - ром
liqueur - ликер
champagne - шампанское
cocoa powder - какао порошок
froth - пена, пенка
black tea - черный чай
green tea - зеленый чай
cocktail - коктейль
canned drink - напитки в банках
water bottle - бутылка воды, фляжка

Чем может быть вам полезна обычная водка ...

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.
2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.
3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.
4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.
5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.
6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.
7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.
8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые холодильные элементы - они выручат вас во время поездки на пикник или на дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.
9. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.
10. Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.
11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.
12. Водка охлаждает раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем. Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.
13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.
14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.
15. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.
16. Водка обладает жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и грудь больного. После не нужно его тепло укрывать - это замедлит процесс испарения.
17. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха - бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет «производить» неприятный запах.
18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.
19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.
20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите за столом - очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.

Коктейль "Zombie ReFormula"



Ингредиенты:
Ром белый — 15 мл.
Ром золотой — 15 мл.
Ром темный — 15 мл.
Пюре маракуйи — 30 мл.
Сок ананасовый — 40 мл.
Бренди абрикосовый — 10 мл.
Ангостура (биттер) — дэш

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
Процедите все в бокал.
Украсьте ананасом и мятой.

Коктейль «Золотое дно»



Интригующий коктейль с интригующим названием. В не отлично сочетаются шотландский виски, ликер Гальяно, яичный белок с цитрусовыми соками. Виски лучше взять Famous Grouse или Chivas Regal. Не забудьте добавить немного хереса.

Ингредиенты:
15 мл. виски (скотч)
15 мл. ликера Гальяно
15 мл. шерри (хереса)
1-2 ч. л. яичного белка
30 мл. сока лайма
30 мл. лимонада
Лед
Ломтик апельсина
Вишенка

Приготовление:
Все ингредиенты, кроме лимонада и украшений, влить в шейкер со льдом, потрясти. В бокал типа рокс положить лед и процедить поверх микс из шейкера.
Сверху влить лимонад, украсить апельсином и вишенкой.

Как правильно пить коньяк

Коньяк наливается в снифтер — бокал с крутыми стенками, хорошо аккумулирующий аромат напитка. После этого дегустатор проделывает три простые манипуляции.

Во-первых, нужно оставить отпечаток пальца на стенке бокала и посмотреть на просвет. Если отпечаток будет виден сквозь напиток — значит, коньяк хороший.

Во-вторых, нужно поболтать бокал и с видом знатока последить за «ножками» — потеками коньяка на стенках. В идеале они должны быть различимы 5–7 секунд.

В-третьих, коньяк нужно трижды понюхать: с расстояния 5 см от края бокала, над краем и во время дегустации, за мгновение до того, как тебе обожжет язык. Все, теперь можно пить. Да не залпом же, бог с тобой! Ну вот, ты все испортил…

Почему нельзя понижать градус при распитии алкоголя? И правда ли нельзя?

Наверняка каждый слышал, что во время застолья нельзя понижать градус, но мало кто задумывался, почему так говорят. Что произойдет с организмом, если все же понизить крепость, и как это отразится на здоровье?

Химическое обоснование

Выпитый алкоголь разрушается, образуя метаболиты, самый токсичный из которых – ацетальдегид. Из-за него человек ощущает похмелье на утро. Метаболизм спиртного не быстрый, за время распада алкоголь успевает повредить многие органы.

Даже минимальные дозы запускают дофаминэргические и серотининэргические системы головного мозга. Человек ощущает радость, перестает думать о своих проблемах. Параллельно этанол влияет на ЦНС, снижая чувствительность и расслабляя организм. Чем выше концентрация этанола в крови, тем больше эффект расслабления — вплоть до потери сознания.

Медицинское обоснование

В результате исследований специалисты пришли к единому мнению, что нельзя смешивать различные алкогольные напитки, а понижение градуса может привести к развитию абстинентного синдрома.

Независимо от крепости напитка происходит сильнейшее алкогольное опьянение от смешивания крепкого алкоголя и более слабого. Например, если пить виски, а потом шампанское, то это сочетание повлияет более губительно, чем водка, смешанная с пивом. Больше вреда наносят игристые напитки, т. к. они ускоряют попадание этилового спирта в кровь, а после крепких напитков эта скорость увеличивается в разы.

Чтобы снизить скорость всасывания алкоголя, надо выпить несколько таблеток активированного угля или любой другой адсорбент.

Психологическое обоснование

Чем крепче спиртное, тем больше ресурсов необходимо организму для выведения отравляющих компонентов. Причем скорость расщепления может только увеличиваться. Если сначала выпить водки, а потом пиво, то рецепторы не успеют перенастроиться и продолжат переработку спирта в том же режиме.

Понижать градус алкоголя не рекомендуется, так как велика вероятность помутнения сознания, резких колебаний давления, рвоты и отравления. Может возникнуть подавленное состояние, депрессия, плохое настроение.

А можно ли повышать градус?

Многие уверены, что, повышая градус, можно избежать похмелья. Но фактов, подтверждающих эту теорию, нет. Любой алкоголь способен нанести вред здоровью независимо от того, какой крепостью он обладает.

Главное во время распития не смешивать несколько напитков и пить в меру, чтобы чувствовать себя хорошо как на торжестве, так и на следующий день, не страдая от головной боли, тошноты и подавленного состояния.