Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Cooking \ Приготовление пищи

cut / kʌt/ -Резать
chop / ʧɔp/ - порубить, разрубать
slice / slaɪs/ - нарезать ломтиками
grate / greɪt/ - натереть
peel / piːl/ - почистить, снимать кожуру
stir / stɜː/ - помешать
pour / pɔː/ - наливать
bake / beɪk/ - печь, выпекать
boil / bɔɪl/ - варить, кипятить
broil /brɔɪl/- жарить на огне
roast / rəust/ - запекать
steam / stiːm/ - готовить на пару
fry / fraɪ/ - жарить

Bowl / bəul/ -миска
Cake slice / keɪk slaɪs/ - лопатка для торта
Corksrew / 'kɔːkskruː/ - штопор
Cutting board / 'kʌtɪŋ bɔːd/ - разделочная доска
Faucet / 'fɔːsɪt/ - кран
Ladle / 'leɪdl/ - половник
Napkin / 'næpkɪn/ - салфетка
Rolling pin / 'rəulɪŋ pɪn/ - скалка
Scissors / 'sɪzəz/ - ножницы
Sink /sɪŋk/- раковина
Sponge / spʌnʤ/ - губка
Steak hammer / steɪk 'hæmə/ - молоток для отбивания мяса
Tablecloth / 'teɪblklɔθ/ - скатерть

- to boil an egg - варить яйцо
- How long does it take to boil an egg? Сколько времени потребуется, чтобы сварить яйцо?

- to peel an orange - очищать апельсин
- Could you peel me an orange, please? Не могли бы вы почистить мне апельсин, пожалуйста?

- to sharpen scissors - затачивать ножницы
- Could you sharpen this scissors? Вы не могли бы заточить эти ножницы?

- to tuck a napkin - завязать салфетку
She tucks a napkin before breakfast. Она завязывает салфетку до завтрака.

- I am not used to eating that much.
Я так много есть не привык.
- We were not used to speaking English.
Мы не привыкли говорить по-английски.
- She is used to having a cup of coffee in the morning.
Она привыкла пить чашку кофе по утрам.
promo postaless april 30, 2018 16:39 2
Buy for 10 tokens
Вторая мировая война закончилась в 1945 году. За это время Германия превратила себя в процветающую страну с идеальными дорогами, качественными товарами и вежливыми людьми. Союзник Оси Япония, не прожив после войны и столетия, совершила цифровой скачок в следующий век. Японских учёных ценят во всём…

Короткие фразы на английском языке для быстрого ответа

1. Catch me later - Поговорим потом, при случае, другой раз
2. Clear the way! - Освободите дорогу! Дайте пройти!
3. Come back anytime - Приходите в любое время, мы будем рады
4. Come right in - Заходите, вам здесь рады
5. Could I call you? - Сейчас я занят, можно перезвоню позже?
6. Could I join you? - Разрешите к вам присоединиться? (например - сесть за столик в кафе)
7. Don't push (me)! - Не давите на меня! Не наезжай!
8. Enjoy your meal! - Приятного аппетита
9. Guess what! - Угадай, что я хочу сказать! (способ начать разговор)
10. I doubt that. - Сомневаюсь, что это так
11. I had a lovely time - Мы отлично провели время.
12. I spoke too soon - Я ошибся, сказал, не подумав
13. Keep in touch. - Пишите, звоните, не забывайте, держитесь на связи
14. Leave it to me. - Предоставьте это (сделать) мне.
15. Make it two. - И мне того-же (говорится официанту при заказе)
16. No can do. - Я не могу сделать это.
17. No way! - Ни за что!
18. Pull up a chair. - Присоединяйтесь к нам.

Как распознать манипуляцию в отношениях?

Последнее время, как на дрожжах растет количество курсов для пикаперов, по окончании которых в руках каждого выпускника оказывается золотой ключик к сердцам наивных девушек. Конечно, многое зависит от порядочности парня, но на тех же курсах учат подобными устаревшими понятиями не заморачиваться.

«От количества к качеству!», «Соблазнить побольше девушек, чтобы найти одну единственную!» - иногда и под таким соусом преподносят информацию самые гуманные преподаватели. Но факт остается фактом и чтобы не быть количественным материалом для тренировки навыков соблазнения, вам нужно научиться распознавать и противостоять психическим атакам начинающих или опытных мачо.

Манипуляция – это психологическое воздействие другого человека, направленное на то, чтобы заставить вас поступать так, как нужно ему, причем по вашему собственному желанию. Задача манипулятора подчинить вашу волю, сделать вас марионеткой, психологическим мазохистом.

Конечно, любовь – это не перманентное 100-процентное чувство вечной благодати. В ней есть и взлеты и падения, есть разное настроение, но только с манипулятором вы чувствуете удушающую зависимость от его настроения, постоянно испытываете душевный дискомфорт. Вы постоянно балансируете на грани любви и ненависти к вашему мучителю.

Конечно, вам кажется, что если вы немножко потерпите или не будете обижаться, или как-то изменитесь, усовершенствуетесь, то все наладится само собой. Но мой вам совет: лучше сразу откажитесь от парня-манипулятора, если вы не уверенны в том, что являетесь по своей природе хищницей или способны выдерживать недюжие психические нагрузки и сохранять при этом полную душевную гармонию.

Если у вас возникает устойчивое чувство душевного хаоса в отношениях, остановитесь и задайтесь вопросами:

- Мне хорошо с ним?

- Чего я хочу на самом деле?

- А что я получаю?
Женщина должна быть психически сильнее мужчины, а это значит, ваше настроение не должно быть привязано к мыслям о мужчине. Важно не потерять себя, свои маленькие радости, своих подруг, свои хобби, свои мечты, свою способность радоваться жизни рядом с молодым человеком. Важно не стать жертвой любви.

Манипуляция - это игра на чувствах. И любой опытный манипулятор начинает с того, что пытается их у вас вызвать. Сначала он погружает Вас в сказку, где он сказочный принц, осыпающий вас комплиментами, лестью, цветами, звонками и заботливыми смс. Он предупредителен, он мягок. Вам кажется, что он полностью в плену вашего очарования и с ним реально построить безоблачное будущее (о котором он иногда намекает). Вы расслабляетесь, начинаете доверять человеку, он становится вашим кумиром, но….слишком рано! Ведь это только присказка. По мере развития вашей привязанности, его желание чаще бывать с вами улетучивается, и тут начинаются настоящие «игры для взрослых».

Он начинает диктовать условия своим поведением и текстом, а вы стараетесь ему угодить изо всех сил, чтобы вернуть прежнее расположение. Он просто выдержал время, чтобы привязать вас к себе и чтобы лучше узнать вас (так сказать исследовать), потому что привык действовать наверняка, не растрачивая сил на ненужные телодвижения. Теперь он знает ваши слабости, ваши страхи и ваши мечты. Вашими комплексами он будет умело манипулировать, нажимая на них, как на кнопки в нужный момент.
Он знает, что вы ревнивы? Поверьте, он найдет способ, как заставить вас больше тревожиться. Намеки о безупречной внешности или характере бывших, постоянная проверка сообщений на телефоне и почте в вашем присутствии, внимание симпатичным девушкам, комплименты вашим подругам и многое другое не дадут уснуть вашему собственническому инстинкту. Помните: пока вы ревнуете - вы в его власти, а манипуляция это борьба за власть в отношениях.
Вы неуверенны в себе? Кажетесь себе толстой или некрасивой? Он будет доброжелательно забирать у вас меню, когда вы пытаетесь заказать десерт, осматривая вашу фигуру с укором. Вы совестливы? Он постарается постоянно взывать к вашей жалости и праведности.
Ваши слабости становятся источником его силы!
Вашими страхами он будет вас удерживать. Пока вы боитесь его потерять – вы ведомы. Достаточно лишь подарить вам надежду, что он способен помочь воплотить ваши мечты в реальность, и вы будете с энтузиазмом следовать в указанном им направлении под звуки «волшебной дудочки» его обещаний и своих ожиданий.

Творожный пирог с яблоками



Для теста:
• 3 стакана муки
• 200 г сливочного масла
• ½ стакана сахара
• 10 г разрыхлителя

Для начинки:
• 4 яблока
• 500 г творога
• 1 стакан сахара
• 200 г сметаны
• 4 яйца;
• 2 столовые ложки манной крупы.

Приготовление:
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем.

Добавляем в муку полстакана сахара.

Затем добавляем нарезанное холодное масло.

Растираем муку и масло до состояния мелкой крошки.

Выкладываем половину теста в форму для запекания, застеленную пергаментом.

Утрамбовываем тесто ложкой.

Смешиваем творог, манную крупу, сметану и яйца.

Очищенные яблоки натираем на крупной терке.

Добавляем в творожную массу сахар и творожную массу. Тщательно вымешиваем.

Должна получиться жидкая начинка.

Выливаем начинку на утрамбованный слой теста.

Сверху насыпаем равномерно вторую часть теста, не утрамбовывая.

Выпекаем при 200 С в течение 35-40 минут.

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ ДЕТСТВА


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печенье (песочное) — 300 г
● Масло сливочное (мягкое) — 80 г
● Сгущенное молоко — 4-5 ст. л.
● Какао — 3 ст. л.
● Сахар или сахарная пудра — 3 ст. л.
● Коньяк (опционально) — 1 ст. л.
● Грецкие орехи (опционально) — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье поломать. Измельчить в блендере или толкушкой в мелкую крошку. Измельченное печенье смешать с какао.
2. Добавить мягкое, но не растопленное масло, перемешать до однородности.
3. Добавлять сгущенное молоко по ложке до тех пор, пока не получится масса, по мягкости напоминающая пластилин. Влить коньяк и вымесить еще раз.
4. Получившееся тесто завернуть в пленку или пакет и убрать в холодильник на 15-30 минут.
5. Достать массу из холодильника, разделить на 8 частей и скатать в бочонки. Обвалять пирожное в смеси из какао и сахара.
6. По желанию украсить розочками из крема или орехами.

Ежевичный джин тоник



Ингредиенты:
12 ежевик
20 свежих листьев мяты
2 лимона
1/4 стакана простого сиропа
360 мл джина
тоник
лед

Приготовление:
Подготовьте 4 стакана-хайболла.
В каждый выложите по 3 ягоды, 5 листьев мяты, выжмите сок половины лимона и добавьте столовую ложку простого сиропа. Ложкой или толкушкой все разомните.
Сверху выложите лед и влейте по 90 мл джина. Залейте тоником, перемешайте и подавайте.

ПОСТНОЕ РАГУ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 4 шт. (средних размеров)
● Морковь — 4 шт.
● Лук — 1 головка
● Грибы — 250 г (я использую свежие шампиньоны)
● Помидоры — 2 шт.
● Розмарин — для приятного аромата
● Соль, перец — по вкусу
● Масло постное —2 ст. ложки
● Зелень укропа или петрушки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сковороду с высокими краями наливаем постное масло, даем ему нагреться. Отправляем в первую очередь лук и поджариваем его до золотистого цвета. Далее добавляем к луку морковь, перемешиваем, а еще через 5−7 минут добавляем картофель. Даем обжариться 5−7 минут периодически помешивая. Я накрываю сковородку крышкой, чтобы овощи потушились. Пришло время немного посолить и поперчить.

Когда картофель станет мягким, добавляем грибы, чуть уменьшаем огонь и тушим минут 5−7. Добавляем шампиньоны в наше рагу. Осталось совсем немного — добавляем помидоры, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой еще на 5−7 минут. Томаты и грибы дадут сок, и мы получаем прекрасное рагу! Чтобы сделать наше овощное рагу с грибами более ароматным, мелко порубим листочки розмарина и добавим в сковороду. Аромат — потрясающий! Пробуем на соль, доводим до нужного вам вкуса и выключаем.

ДОМАШНИЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца — 5 шт.
● Сахар — 200 г
● Майонез — 300 г
● Сгущенное молоко — 1 банка
● Мука — 1 стак.
● Разрыхлитель — 1 пакетик
● Бананы — 3 шт.
● Сливочное масло (для крема) — 150 г
● Сгущенное молоко (для крема) — 0,5 банки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из полученного теста испечь 3–4 коржа, в зависимости от размера формы. При температуре 170ºC запекать корж 15 минут.
5. Пока остывают коржи, приготовить крем. Для этого измельчить бананы.
6. Масло взбить со сгущенным молоком. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
7. Коржи смазать обильно кремом. Верх торта и бока также смазать кремом.
8. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
9. Дать постоять в холодильнике 2–3 часа.

Выучи "Напитки"!

milk - молоко
juice - сок
beverage - напиток
wine - вино
beer - пиво
punch - пунш
soda - содовая
bottled water - бутылированная вода
herbal tea - травяной чай
hot chocolate - горячий шоколад
sparkling - газированная (вода)
still - без газа (вода)
hot drink - горячий напиток
ground coffee - молотый кофе
alcoholic drink - алкогольный напиток
stout - крепкое пиво
whisky - виски
brandy - бренди
tequila - текила
cappuccino - каппучино
milkshake - молочный коктейль
martini - мартини
coffee - кофе
tea - чай
powdered drink - напиток в порошке
decaffeinated coffee - кофе без кофеина
cocoa - какао
lemonade - лимонад
bottled - разлитый в бутылки
tap water - водопроводная вода
mineral water - минеральная вода
teabag - чайный пакетик
soft drink - безалкогольный напиток
cider - сидр, яблочное вино
vodka - водка
rum - ром
liqueur - ликер
champagne - шампанское
cocoa powder - какао порошок
froth - пена, пенка
black tea - черный чай
green tea - зеленый чай
cocktail - коктейль
canned drink - напитки в банках
water bottle - бутылка воды, фляжка

ДОМАШНИЕ ПАНКЕЙКИ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко 400 мл
● Уксус 9% 1 ч.л
● Яйцо куриное 2 шт
● Мука 250-300 гр
● Разрыхлитель 1 ч.л
● Масло подсолнечное 1-1.5 ч.л
● Сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В молоко вливаем уксус, (чтобы оно скисло) ждем 10 минут. Взбиваем яйца и добавляем в скисшее молоко, туда же подсолнечное масло. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем сахар. Замешиваем консистенцию жидкой сметаны. Даем тесту немного постоять и жарим первый панкейк на небольшом кол-ве масла, следующие уже без него.