January 25th, 2020

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ГРИБАМИ К УЖИНУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель -10-11 шт
● Молоко - 50 мл
● Шампиньоны - 100г
● Морковь 1 шт
● Лук 2-3 шт
● Чеснок 2-3 зубчика
● Яйцо 1 шт
● Сметана - 2-3 ст.л на вкус
● Соль - на вкус
● Специи по вкусу
● Зелень - пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности. Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук. Морковь чистим и трём на средней тёрки,чеснок чистим и выдавливаем,через чесночницу. Далее моем,чистим наши грибочки,и режим небольшими кубиками. Обжариваем грибочки, затем добавляем,морковь,лук,специи и чеснок,всё это перемешиваем и жарим при закрытой крышки,на маленьком огне,минут 10, добавляем нашу сметану, и тушем ещё минут 10-15,до готовности. Пока наши грибочки готовятся, приступаем к картошки.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ГРИБАМИ К УЖИНУ, изображение №1
Из картофеля мы готовим картофельное пюре, добавив в него молоко,соль,и один желток,всё это толчем в пюре.Смазываем противень растительным маслом,можно застелить бумагой,для выпечки,по желанию.Выкладываем готовое картофельное пюре так, чтобы получились "гнезда" - то есть с глубокой выемкой в середине.В середину выкладываем нашу начинку.Ставим в предварительно разогретую духовку на минут 15-20, так как все ингредиенты у Вас уже практически готовы.Ну вот наше замечательное блюдо и готово.Украшаем на свой вкус.Приятного аппетита!
promo postaless april 30, 2018 16:39 3
Buy for 10 tokens
Вторая мировая война закончилась в 1945 году. За это время Германия превратила себя в процветающую страну с идеальными дорогами, качественными товарами и вежливыми людьми. Союзник Оси Япония, не прожив после войны и столетия, совершила цифровой скачок в следующий век. Японских учёных ценят во всём…